Idée bento de saison
Cette fois-ci, je me suis régalée avec un bento bien dans la saison : haricots verts et tomates cerise du jardin, saumon, riz vinaigré et petit brownie au chocolat blanc.
Eh oui, au niveau des légumes, il y a ce qu’il faut dans le jardin ! Seulement le choix n’est pas des plus variés. Du coup depuis 2 semaines je ne mange que des haricots verts, c’est une chance que les tomates cerise aient finalement montré le bout de leur nez. La prochaine étape sera les salades !
Après cet instant main verte, retour aux bons classiques : saumon surgelé, blondie (brownie au chocolat blanc) et riz vinaigré.
Pour assaisonner votre riz en un instant, arrosez-le de riz vinaigré. Pour doser, vous n’avez qu’à goûter. Le vinaigre de riz se trouve maintenant assez facilement dans les grandes surfaces ou épiceries asiatiques.
Pour le dessert, un blondie ! Le brownie au chocolat blanc qui n’est plus brun mais blond ! Un petit conseil : pour des gâteaux en petite quantité divisé les proportions du gâteau par le nombre d’œufs (c’est pour difficile à diviser !). Cela vous permet de ne pas vous retrouver 12 jours de suite avec le même gâteau comme dessert.
Si la recette du ‘blondie’ vous intéresse, je tâcherai de la mettre en ligne prochainement.
Plutôt équilibré non ?