Recette de bento extraite du blog d’audrey : www.audreybento.canalblog.com
Un bento plein de verdure, car bientôt … les vacances, le soleil et donc les p’tites robes et le maillot de bain ! Donc on zappe le trop plein de viande, le trop plein de sucres, le trop plein de féculents et les légumes sont à l’honneur !
Dans mon p’tit bento carré :
- smoothie de concombre. En gros, dans un blender, un concombre sans les pépins, coupés en gros morceaux, un yaourt nature, quelques feuilles de menthe fraîches et très parfumées, du sel et du poivre. On mixe bien, on sert cela très froid et c’est super light et bon !
Dans mon bento rose que j’adore :
- une petite portion de gnocchis aux crevettes et pois gourmands. J’ai fait cuire mes gnocchis à l’eau bouillante, avec les pois gourmands coupés en morceaux et quelques petites crevettes surgelées, et je les aient mélangés à une p’tite sauce à la crème (crème liquide légère, fond de poisson en poudre, poivre).
- un mélange de légumes verts surgelés, en sachet vapeur (top pratique !).
Et un p’tit yaourt vanille & amandes pour finir sur la p’tite touche sucrée !