Idée recette : bento curry–crevettes !
Depuis plusieurs semaines Audrey se prépare souvent des petits curry pour son repas bento.
Vous savez peut-être que les recettes dont l’ingrédient principal est le poulet sont aussi très bonnes avec des crevettes.
Evidemment on imagine mal un poulet rôti sans poulet mais le curry est un bon exemple pour cet échange.
Nous vous dévoilons donc une recette simple et rapide de curry maison ! Ici des crevettes au curry.
Les ingrédients :
– Une poignée de crevettes
– Du curry en poudre
– De l’huile d’olive
– Quelques morceaux d’ananas et leur jus
– Sel et poivre pour l’assaisonnement
Faire revenir les crevettes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Saupoudrer de curry.
Ajouter les morceaux d’ananas et un peu de jus.
Laisser caraméliser un petit peu.
Le curry se marie bien avec du riz nature. Et une petite salade avec des tomates cerises et petits fromages à salades dans le deuxième compartiment de la boîte bento.
Merci Audrey !