Cette année, le Salon du Livre de Paris (du 16 au 19 mars) a mis à l’honneur le Japon. Les auteurs Japonais se sont vus accorder une attention toute particulière. Parmi les nouveautés, les mangas culinaires se sont faits remarquer.
Les mangas culinaires ne sont pas des livres à manger mais bel et bien des bandes dessinées se déroulant dans un milieu en rapport avec la cuisine. Les situations mises en scène sont variées : la conception d’un bento, les cuisines d’un restaurant Japonais, l’œnologie, etc.
Cette nouvelle catégorie de lectures est un moyen ludique et efficace de découvrir les subtilités de la cuisine et de la culture japonaise. Retrouvez plus d’informations sur les mangas culinaires sur le site de Elle à Table.