Les avis sont souvent tranchés quant au vendredi 13. Certains pensent qu’il porte malheur, d’autres aiment croire en la chance.
Malgré ce titre accrocheur, ce bento ne vous protègera pas des maléfices du fameux numéro !
Au menu : un mélange de riz sauvage, blé et lentilles, des petits pois carotte frais (ou presque) et un mélange de chèvre, menthe et jambon de pays.
J’ai trouvé mélange de riz sauvage, blé et lentilles déjà préparé en épicerie bio. Je suppose toutefois qu’il n’est pas difficile à réaliser soi-même. Les lentilles corail, le riz et le blé nécessitent le même temps de cuisson : 10 minutes. C’est un mélange agréable et très sain.
Pour faire des petits pois carotte, des petits pois surgelés sont parfaits ! ils cuisent rapidement (6 à 8 minutes) et ont une belle couleur verte. En coupant les carottes en rondelles, vous pouvez les cuire en même temps.
Le dernier mélange est aussi très simple : une rondelle d’un centimètre d’épaisseur de fromage de chèvre pelé et émietté, 3 feuilles de menthe et 2 fines tranches de jambon de pays. En coupant la menthe et le jambon en fines lanières le mélange est frais et agréable.
Personnellement, j’aime croire que le vendredi 13 porte chance, c’est toujours meilleur pour le moral !