Jusqu’au 21 octobre, cuisinez avec vos chefs préférés à Paris, au parc des expositions porte de Versailles.
Actualités
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La semaine du goût fête cette année son 23éme anniversaire. « Le goût c’est tout », c’est du 15 au 21 octobre 2012 !
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Nouvelle semaine… et des nouveautés chez monbento ! Non non… pas des nouveaux produits mais une nouvelle tête !
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Parmi les dernières folies en date des japonais, je vous présente le « simulateur de cuisine en réalité augmentée ». Ces mots peuvent paraître un peu bruts mais il s’agit bel et bien d’une avancée technologique !
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La dernière tendance culinaire auprès des Japonais est cette sorte de boîte à riz. Il s’agit du Smart-han de la marque Takara Tomy Arts.
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Un beau morceau de saumon est souvent plus agréable cru que cuit. Profitez de ces saveurs au milieu de cette bonne salade de pâtes !
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Petit zoom sur le nouveau look du corner de la maison Louis Vuitton dans le grand magasin Selfridges (équivalent des Galeries Lafayettes) à Londres. Cet espace dédié à la grande marque de maroquinerie de luxe a été imaginé par l’artiste japonaise Yayoi Kusuma.
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Cette semaine a eu lieu l’opération « Tous au Restaurant ». C’est pour la clôturer qu’intervient, samedi, la fête de la gastronomie.
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Samedi 8 et dimanche 9 ont bien mérités le titre de « plus beau week-end de septembre ». Malheureusement pour nous, le salon professionnel Maison et Objet avait lieu à se moment là. Nous avons donc passé ces deux merveilleuses journées à travailler sur le stand.
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On dit souvent, et à juste titre, qu’il ne faut pas jouer avec la nourriture… Hors, dès le XVIème siècle, certains faisaient déjà exception à la règle. Je vous parle bien sûr des visages composés de légumes d’Arcimboldo.
Des artistes (plus) modernes se sont à nouveau prêtés au jeu de composer leurs tableaux et autres œuvres à l’aide de légumes ou même d’autres aliments.