Ingrédients
- 1 petit oignon, finement haché
- 1 gousse d’ail, émincée
- 50 g de petits pois
- 100 g de petites pâtes
- 1,5 verre de bouillon de légumes
- Sel
- Poivre
- Noix de muscade en poudre
- 2 cac de beurre
- 2 cas de parmesan râpé
- Quelques feuilles de basilic
- Huile d’olive
- Bacon
Instructions
Dans une casserole, faire chauffer l’huile. Ajouter l’oignon et l’ail et faire revenir pendant 3 minutes.
Ajouter le jambon, les petits pois, les pâtes et le bouillon de légumes. Couvrir et laisser cuire jusqu’à ce que les pâtes soient fondantes. Ajouter du bouillon de légumes au besoin.
Assaisonner à convenance de sel, de poivre et de noix de muscade.
Ajouter le beurre et le parmesan, remuer et cuire à nouveau pendant 1 minute.
Déposer le risotto encore chaud dans le bento isotherme MB Element et saupoudrer quelques feuilles de basilic avant de le fermer.
