Ingrédients
- 60 g de farine
- 1 oeuf
- 170 g de babeurre
- 1 cac de purée de tomates
- 10 g de beurre fondu et refroidi
- 20 g de cheddar râpé
- 1 cas d’aneth, hâchée
- Une pincée de poivre noir
- 1/3 de cac de sel
- ½ cac d’origan séché
- Huile pour le gaufrier
Instructions
Dans un grand saladier, tamiser la farine.
Ajouter les œufs, le babeurre, la purée de tomates et le beurre, et mélanger à l’aide d’une cuillère à soupe. Incorporer le fromage, l’aneth et les assaisonnements, et bien mélanger.
Huiler le gaufrier et le faire préchauffer.
Dans le gaufrier chaud, verser un peu de pâte, le fermer et cuire environ 5 à 7 minutes ou jusqu’à ce que la gaufre soit croustillante et dorée des deux côtés. Renouveler l’opération pour le reste de la pâte.
Laisser refroidir les gaufres avant de les placer dans le bento MB Tresor.
Déguster les gaufres accompagnées de sa sauce préférée.
Le conseil de Malwina : du ketchup maison ou une sauce pimentée et sucrée sont parfaites pour accompagner cette recette !
