Ingrédients
- 400 g d’eau
- 1 bouillon cube de légumes
- 1 cac de curry
- 10 cl de pulpe de tomates
- 100 g de lentilles corail
- 100 g de quinoa
- 100 g de lait de coco
Instructions
Dans une casserole, mettre l’eau, le bouillon cube de légumes, le curry, la pulpe de tomates, les lentilles corail et le quinoa.
Mélanger et cuire pendant 15 minutes à partir de l’ébullition. A la fin de la cuisson, l’eau doit être évaporée.
Ajouter le lait de coco et cuire quelques minutes supplémentaires.
Déposer le dahl dans un compartiment du bento MB Original et accompagner de pain pita, de vos herbes aromatiques favorites et de fruits frais pour le dessert.
