Rouleaux de saumon au fromage frais, pêches grillées au bacon et smoothie pêches-épinards

Instructions

Préparer les rouleaux de saumon au fromage frais :

Placer la tortilla sur une planche à découper. Dans un bol, mélanger le fromage frais, la ciboulette hachée et le raifort. Assaisonner de poivre et de sel et bien mélanger. Étaler le mélange obtenu sur la tortilla, ajouter le saumon et les feuilles de laitue, puis enrouler fermement la tortilla avant de la couper en 4. Placer les morceaux dans le premier récipient de votre bento MB Original.  

Préparer les pêches grillées au bacon :

Faire chauffer une poêle à feu moyen-fort. Ajouter les pêches tranchées et le bacon et faire griller pendant 1 à 2 minutes de chaque côté. Laisser refroidir. Dans un petit bol, fouetter l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Assaisonner à votre convenance et verser la vinaigrette dans votre récipient à sauce MB Temple S. Mettre les pêches grillées au bacon dans le second récipient de votre bento MB Original, puis, saupoudrer de feuilles de basilic frais. Servir avec la vinaigrette.  

Pour le smoothie :

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture moelleuse et lisse. Verser le smoothie dans votre bouteille MB Positive M.