Ingrédients
- Quelques feuilles de salade verte
- 1 carotte
- ¼ de chou rouge
- 5 asperges vertes
- 7 fraises
- 1 clémentine
- 1 kiwi
- Une poignée d’amandes
- Une poignée de graines germées d’Alfalfa
Instructions
Pour le premier compartiment :
Porter une casserole d’eau à ébullition. Puis, y plonger les asperges pendant 12 minutes. Les sortir de l’eau avec une écumoire et réserver.
Ajouter des feuilles de salade verte au fond du bento.
Couper la carotte et le morceau de chou rouge en lamelles.
Couper les fraises en deux.
Ajouter les asperges froides, les légumes coupés, les fraises et les graines d’Alfala à votre bento.
Pour le second compartiment :
Remplir la food cup d’amandes et la placer au centre du second compartiment de votre bento.
Couper le kiwi en 2 en forme de fleur. Pour cela, utiliser un couteau pointu et faire des entailles en forme de dents au centre de votre kiwi.
Le placer sur un côté de la food cup. De l’autre côté de la food cup, ajouter quelques feuilles de salade verte et la clémentine préalablement épluchée.
