
Ingrédients
Pour 1,5L de citronnade:
- 2 citrons
- 4 fleurs d’hibiscus séchées
- 2 L d’eau
- 2 CAS de sucre (à ajuster selon les goûts)
- des glaçons
Instructions
Faire bouillir 1L d’eau. Infuser les fleurs d’hibiscus pendant 15 minutes.
Presser les 2 citrons. Ajouter le sucre, puis 1L d’eau.
Bien mélanger pour dissoudre le sucre.
Ajouter 2 louches d’eau d’hibiscus et mélanger à nouveau.
Ajouter des glaçons.
Le reste d'eau d'hibiscus peut être consommé chaud ou froid avec un peu de sucre.