Ingrédients
Pour 1 cake :
1 oeuf
2 cas de lait
3 cac rases de farine
1 cac bombée de levure chimique
10g de beurre
½ tranche de blanc de poulet ou de jambon blanc
2 cac bombées de ketchup
2 cas rases de fromage rapé
Instructions
Un cake « comme à la maison » en version mini et nomade en seulement quelques minutes, c’est possible avec cette recette au micro-ondes ! C’est vos enfants qui vont être contents !
Battre l’œuf. Ajouter le lait, la farine et la levure chimique tout en remuant énergiquement, afin d’éviter la formation de grumeaux.
Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes. Le verser dans la préparation, puis remuer.
Couper en petits dés le blanc de poulet et l’ajouter à la préparation.
Compléter éventuellement avec 2 cuillères à café de ketchup pour relever le goût et apporter de la couleur. Remuer le tout.
Couler délicatement la préparation obtenue dans une caissette de MB Tresor jusqu’à ce qu’elle soit remplie à un peu plus de la moitié.
Saupoudrer de fromage râpé et placer la caissette au micro-ondes pendant environ 1 minutes 30 à 800W (le temps de cuisson peut légèrement varier en fonction des appareils).
Et voilà le travail ! Il ne vous reste plus qu’à replacer la caissette à l’intérieur du MB Tresor, et à glisser la lunch box dans le cartable de votre enfant ! C’est aussi simple que cela !
